캠핑요리추천어묵탕 썸네일형 리스트형 [캠핑요리 추천] 어묵탕 맛있게 끓이는 법 칼국수와 죽까지~ [캠핑요리 추천] 어묵탕 맛있게 끓이는 법 칼국수와 죽까지~ 약간 쌀쌀해진 가을 날씨에 야외에선 뜨끈한 국물요리가 최고입니다. 어묵탕을 준비해서 맛있게 먹고 왔어요. 육수까지 제대로 내서 국물 맛이 끝내줍니다. 육수에 칼국수와 죽까지 해서 먹으면 정말 맛있습니다. 어묵탕 맛있게 끓이는 법을 올립니다. 물을 1.5리터 정도 넣고 끓여줍니다. 어묵은 불기 때문에 넉넉한 냄비가 좋습니다. 어묵탕 육수 재료: 멸치 한 줌, 건새우 반 줌, 다시마 5cm 3장, 무 5cm 정도, 대파 5cm 4개 정도, 건표고 4개 (멸치와 다시마는 꼭 넣으시면 좋고, 다른 재료는 있는 것만 넣어주셔도 됩니다.) 대파는 뿌리까지 있으면 좋습니다. 대파 뿌리는 기침이 날때도 효과가 있어서 겨울에 육수 낼 때 같이 넣으시면 좋습니다.. 더보기 이전 1 다음
